قديم 2016-09-08, 19:45
رقم المشاركة : 1  
الصورة الرمزية iyad05
iyad05
:: مشرف ::
على المنتديات الــعامة
افتراضي طريقة عمل الملوخية الناشفة

طريقة عمل الملوخية الناشفة



المقادير :

* كوب ملوخيّة ناشفة منخولة
*كوبان من مرقة الفراخ أو اللحمة
*رأس ثوم صغير مقشّر ومفروم.
* ملح وكمّون
*كزبرة ناشفة
*ربع ملعقه صغيرة من البهارات
*نصف ملعقة من السكّر
* كوب من صلصة الطّماطم

طريقة التّحضير :

* حمّري الثوم في السّمنة إلى أن يصفرّ لونه
* أضيفي كوباً من الطّماطم
*أضيفي كلّاً من الملح والكمّون والكزبرة النّاشفة والسكّر
* اتركي الطماطم حتى تتسبّك
*أضيفي المرقة
*اتركيها إلى أن تغلي جيّداً ثمّ ارفعيها من على النّار
*قومي بإضافة الملوخيّة بالتّدريج وقلّبيها إلى أن تصل للقوام المطلوب
*قلبيها جيّداً إلى أن تصبح جاهزةّ للأكل


المصدر الأصلي للموضوع: منتديات سوفت الفضائية | Soft4sat Forums

قديم 2016-09-11, 16:18
رقم المشاركة : 2  
الصورة الرمزية MarouanAdbib
MarouanAdbib
:: سوفت مميز ::
  • Morocco
افتراضي رد: طريقة عمل الملوخية الناشفة
شكرا أخي العزيز
إضافة رد
 

مواقع النشر (المفضلة)


طريقة عمل الملوخية الناشفة


« طريقة عمل المسقعة | طريقة عمل كبدة الدجاج »

أدوات الموضوع



الساعة الآن 13:55
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات سوفت الفضائية
ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc