المقادير:
كوب حمص
كوب فاصوليا بيضاء مطبوخة
كوب فاصوليا حمراء مطبوخة
ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/3 كوب زيت
1/3 كوب عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
½ كيلو جزر شرائح (حسب الرغبة)
½ كيلو فلفل ملون شرائح (حسب الرغبة)
الطريقة:
-ضعي في وعاء عصير الليمون والزيت والكمون والملح والفلفل واخلطيهم جيدا
-أضيفي الحمص والفاصوليا الحمراء والبيضاء والجزر إلى الصوص وقلبيهم
-زينيها بالكزبرة والبقدونس
2016-10-08, 13:18
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا والحمص
