قديم 2015-05-23, 18:23
رقم المشاركة : 1  
الصورة الرمزية iyad05
iyad05
:: مشرف ::
على المنتديات الــعامة
افتراضي طاجن الكاليماري بالجمبري

طاجن الكاليماري بالجمبري



لمحبي الأسماك والمأكولات البحرية نقدم لكم اليوم طريقة جديدة لتحضير طاجن الكاليماري بالجمبري الشهي في مجموعة من الخطوات البسيطة.

المقادير:


جمبري

كاليماري

فلفل الوان مقطع شرائح

حبة بطاطس مقطعة مكعبات

جزرة ك مبشورة

3فص ثوم

بصله ك شرائح

2حبة طماطم *****ه القشرة مقطعة صغير

2معلقة ك صلصة

زيت زيتون

توابل ملح وفلفل

ثوم بودرة

سماق

كاري

كمون كركم

زعتر

خل عنب


الطريقة:

يشوح فص ثوم كبير مع الزبده ويضاف الكاليماري ثم نضيف له الجمبري.

لعمل الصلصة:

تشوح بصلة و فص ثوم و نضيف الصلصة و التوابل وخل العنب. في قدر اخر قومي بتشويح البصل والثوم مع القليل من زيت الزيتون ثم أضفي اليهم جميع الخضراوات وقلبي حتي تنضج ثم ضيفي الكليماري والجمبري ثم ضعي الصلصة، وتقلب جيداً حتى تمتزج كل المكونات ويضاف فنجان ماء دافئ، واتركيهم على نار هادئة 5 دقائق، ثم انقليه في بايركس الي الفرن علي درجة حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة. يقدم مع ارز السمك .

المصدر الأصلي للموضوع: منتديات سوفت الفضائية | Soft4sat Forums

إضافة رد
 

مواقع النشر (المفضلة)


طاجن الكاليماري بالجمبري


« طريقة تحضير خبز الثوم الساخن | اصابع الدجاج بالعسل والمسطردة اللذيذة »

أدوات الموضوع



الساعة الآن 00:37
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات سوفت الفضائية
ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc