قديم 2015-06-07, 16:58
رقم المشاركة : 1  
الصورة الرمزية iyad05
iyad05
:: مشرف ::
على المنتديات الــعامة
افتراضي طريقة تحضير المايونيز اللايت بالمنزل

طريقة تحضير المايونيز اللايت بالمنزل



المايونيز احد الإضافات اللذيذة التي تستخدم على عدد كبير من الأطباق ولكن اسوأ ما فيه هو احتواءه على سعرات حرارية عالية فيساعد على زيادة الوزن لذا احضرنا لك طريقة تحضير مايونيز لايت بالمنزل لتستمتع بطعامك دون قلق.


المقادير :

صفارين بيض

ثلاث معالق كبار زيت عباد الشمس

معلقة كبيرة خل ابيض

معلقة كبيرة مستردة

ملح

كوب حليب خالي الدسم

معلقتين كبار نشا

الطريقة:

نضرب صفاري بيضتين مع ثلاث ملاعق كبار زيت عباد الشمس في مضرب ثم نضيف معلقة كبيرة خل ابيض ومعلقة كبيرة مستردة وملح.

على النار نخلط كوب حليب خالى الدسم مذوب فيهم معلقتي نشا ثم نرفعه على النار ونقلبه حتى يغلى ثم نصبه وهو ساخن معلقة معلقة تدريجيا الى خلطة الزيت السابقة، ونضرب حتى يأخذ قوام المايونيز. من الممكن اضافة معلقة صغيرة عسل ابيض لتوازن الطعم.

المصدر الأصلي للموضوع: منتديات سوفت الفضائية | Soft4sat Forums

إضافة رد
 

مواقع النشر (المفضلة)


طريقة تحضير المايونيز اللايت بالمنزل


« الكشف عن مورثة قد تكون السبب وراء الدماغ الكبير للإنسان | طاجين الدجاج المغربي »

أدوات الموضوع



الساعة الآن 16:53
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات سوفت الفضائية
ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc