قديم 2016-10-08, 13:32
رقم المشاركة : 1  
الصورة الرمزية iyad05
iyad05
:: مشرف ::
على المنتديات الــعامة
افتراضي بلح الشام على الطريقة الإسبانية

بلح الشام على الطريقة الإسبانية



المقادير:
· كوب ماء
· كوب دقيق
· 2 ملعقة كبيرة زبدة
· ملعقة كبيرة بينج باودر
· ملعقة صغيرة سكر
· 2 بيضة
· ملعقة صغيرة فانيليا
· رشة ملح
صوص الشكولاتة:

· ¼ كيلو شكولاتة غامقة
· ½ كوب كريمة
· ½ كوب حليب
· 2 ملعقة كبيرة عسل
· ملعقة صغيرة فانيليا
· ½ كوب سكر
· 3 ملاعق صغيرة قرفة
الطريقة:
· ضعي الزبدة والماء على النار إلى أن تذوب الزبدة.
· أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والسكر ورشة الملح للماء وقلبيها جيدا إلى أن تمتزج المكونات ثم اتركيها تبرد.
· أضيفي البيض والفانيليا وقلّبي جيدا.
· ضعي العجين في الكيس المزود بالقمع ثم اضغطي على الكيس حتى تنزل العجين في الزيت المغلي وتأخذ اللون الذهبي.
· اخلطي السكر والقرفة وضعي فيها بلح الشام الساخن ثم أخرجيها وضعيها في صوص الشوكولاتة واتركيها تبرد.
· يمكنك تقسيمها جزء تضعي عليه السكر والقرفة والجزء الآخر ضعي عليها صوص الشوكولاتة.
الصوص:
· ضعي مكونات صوص الشوكولاتة على نار هادئة إلى أن تذوب وتتجانس.
· قدميها مع صوص الشوكولاتة العادية أو البيضاء أو الكراميل أو السكر البودرة أو المربى حسبما ترغبين.


المصدر الأصلي للموضوع: منتديات سوفت الفضائية | Soft4sat Forums

إضافة رد
 

مواقع النشر (المفضلة)


بلح الشام على الطريقة الإسبانية


« طريقة تحضير سلطة الأرز | طريقة تحضير كرات التمر بالمكسرات »

أدوات الموضوع



الساعة الآن 21:30
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتديات سوفت الفضائية
ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ( ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر )
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc